スペイン関連の話題

11月23・24日の2日間、代々木公園にて開催していた「フィエスタ デ エスパーニャ2013」に行ってきました。先月のブログで紹介した越谷スペインフェア同様、日本スペイン交流400周年の記念事業のひとつとして、様々なスペイン文化を体感できる...

10月4日(金)から3日間、越谷レイクタウンでスペインフェアが開催されました。日本スペイン交流400年を記念しての大規模なイベントのひとつで、私たちはスペインタイル絵付けのワークショップを2日間行ないました。今回はその場でタイルを持ち帰って...

今回はスペインの料理本をご紹介したいと思います。私が現地で愛用していたのはこちら。「季節の100種類のメニュー」というレシピ本です。まず驚いたのは、全カラー、全写真付きだったこと！日本では当たり前のことですが、スペインでは珍しいことなんです...

新年あけましておめでとうございます。すっかりクリスマス、お正月気分も終わり、通常の生活に戻りましたね。そんな中、スペインでは1月6日にクリスマスよりもお正月よりも子供達が喜ぶお祭りがあるのです。それが「Reyes Magos(レジェス マゴ...

みなさんは海外旅行に出かけた時、日本へのお土産にどんなものを買って帰りますか？お土産選びに頭を悩ませて、せっかくの旅行中もそのことで頭がいっぱい、なんて人もいるのではないでようか？私もスペインに足を運ぶこと十数回、最初のうちはあれこれ悩みま...

スペイン人はコーヒーを良く飲みます。一般的に朝食時、昼食後には必ず飲むので最低一日2回。それ以外に昼食前のお十時と夕方のおやつ時にも飲んだとすると、一日4～5杯飲むなんて人も。こんなにコーヒーを飲む理由は、ずばり「安くて美味しい」から。1杯...

今回は、アサリとカリフラワーのパエリアの作り方をご紹介します。これはバルセロナのある、カタルーニャ地方出身のスペイン人シェフに教わったレシピです。それを簡単にアレンジしたもの。手軽に作れる上、すっごく美味しいので、興味のある方、ぜひ作ってみ...

さてここはどこでしょう？「スペインでしょ？」と思われるでしょうが、もっともっと近いところ。三重県“志摩地中海村”です。先日、当工房の手描きスペインタイルを扱っていただけるとの嬉しいお話をいただき、行って参りました。＜YF＞皆さんこちらの施設...