スペイン関連の話題 スペインのロスコンを食べました! 新年あけましておめでとうございます。 すっかりクリスマス、お正月気分も終わり、通常の生活に戻りましたね。 そんな中、スペインでは1月6日にクリスマスよりもお正月よりも子供達が喜ぶお祭りがあるのです。それが「Reyes Magos(レジェス ... 2013.01.07 スペイン関連の話題
スペイン関連の話題 スペイン土産:私の定番 みなさんは海外旅行に出かけた時、日本へのお土産にどんなものを買って帰りますか? お土産選びに頭を悩ませて、せっかくの旅行中もそのことで頭がいっぱい、なんて人もいるのではないでようか? 私もスペインに足を運ぶこと十数回、最初のうちはあれこれ悩... 2012.06.18 スペイン関連の話題
スペインタイル展覧会・イベント スペインフェア開催のお知らせ(大阪, 梅田) 「見て」「聴いて」「食べて」スペインを知る、 大阪にいながら、まるごとスペインを味わえる2日間!! 様々な面を持つスペインという国を紹介し、まだまだ知られていない魅力的なスペイン文化を関西の人々に知ってもらうためのイベントです。スペインタイ... 2012.05.29 スペインタイル展覧会・イベントスペイン関連の話題
スペイン関連の話題 スペインのコーヒー スペイン人はコーヒーを良く飲みます。一般的に朝食時、昼食後には必ず飲むので最低一日2回。それ以外に昼食前のお十時と夕方のおやつ時にも飲んだとすると、一日4~5杯飲むなんて人も。 こんなにコーヒーを飲む理由は、ずばり「安くて美味しい」から。 ... 2012.01.16 スペイン関連の話題
スペイン関連の話題 アサリのパエリア 今回は、アサリとカリフラワーのパエリアの作り方をご紹介します。 これはバルセロナのある、カタルーニャ地方出身のスペイン人シェフに教わったレシピです。 それを簡単にアレンジしたもの。手軽に作れる上、すっごく美味しいので、興味のある方、ぜひ作っ... 2011.07.18 スペイン関連の話題
スペイン関連の話題 知る人ぞ知る"スペイン"? さてここはどこでしょう?「スペインでしょ?」と思われるでしょうが、もっともっと近いところ。三重県“志摩地中海村”です。先日、当工房の手描きスペインタイルを扱っていただけるとの嬉しいお話をいただき、行って参りました。<YF> 皆さんこちらの施... 2011.02.28 スペイン関連の話題
スペイン関連の話題 オビエド(その2) 少し間があいてしまいましたが、今回はスペイン北部の街、オビエドの文化や観光スポットなどを紹介したいと思います。前回はボリューム満点な名物料理をご紹介しましたが、満腹になった後は世界遺産観光で腹ごなしをしましょう。オビエドには2つの世界遺産の... 2011.02.07 スペイン関連の話題旅行レポート
スペイン関連の話題 スペインフェアにてワークショップ開催!(大阪) 来る2月の19、20日の週末、大阪の中之島で「スペインフェア」が開催されます。スペインタイルアート工房もスペインタイル絵付けが体験できるワークショップを開催予定。簡単な模様のスペインタイルを約30分で絵付けできます。詳細は以下の通り、今回は... 2011.02.05 スペイン関連の話題
スペイン関連の話題 スペイン土産 先週のK講師の記事がアストゥリアス地方の話題でしたが、ちょうどアストゥリアスの風光明媚な山間のリゾート地でプチホテルを営む友人が帰国中で、そのお土産をもらいました。 先週の話題にあった“ファバ”という豆とお肉を煮込んだ郷土料理。これ、ホント... 2010.12.20 スペイン関連の話題
スペイン関連の話題 オビエド(その1)〜名物料理〜 スペイン北部、アストゥリアス地方の中心都市、オビエド。今年の9月頭に訪れました。アストゥリアス地方は別名、「グリーンスペイン」と呼ばれています。一般的なスペインのイメージは乾いた赤土の大地ですが、この地方は緑豊かな山々や渓谷、湖の広がる恵ま... 2010.12.05 スペイン関連の話題旅行レポート